LIME : L’Innovation, Mode d’Emploi... accompagne les responsables d’entreprises agro-alimentaires dans leur démarche d’innovation, tant sur le plan financier, marketing que sur le plan organisationnel.

LIME a pour vocation d'accompagner les porteurs de projets, diminuer les risques et augmenter la valeur ajoutée : cet accompagnement à l'innovation se veut concret, technique et pratique pour lancer des nouveaux produits, services ou plus généralement pour optimiser les offres existantes.

En s'appuyant sur toutes les ressources de l'entreprise et ses spécificités, LIME propose une démarche rigoureuse et créative par étapes clé (stop or go), la mise à disposition d'un outil-support (sous forme de didacticiel) et l'intégration de méthodes éprouvées de résolution de problèmes, comme l'analyse fonctionnelle et la créativité.